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正房被烧，这样的木板剩了不少，擦干净就可以用，正应了“就地取材”这个词。

田氏见孩子们都回来了，立即拿碗盛了米饭，梅氏则和顾婆子将压豆腐的石头卸下，然后用刀割了两大块豆腐下来，接着又重新搬石头压上。

“快坐好，我们来尝尝巧儿今天做的这酸、酸……”

“酸汤鱼。”顾乔立即帮顾婆子补充。

“对对对，酸汤鱼。”说着顾婆子也坐了下来。

大家围着地炉坐好，各自拿了碗筷。

“亲家公，巧儿他舅舅，今儿家里就只煮了鱼，也没有别的菜，更没有酒，慢待你们了。”顾婆子连忙对梅崇岭说道。

“客气了，吃饭吧。”梅崇岭的态度说不上冷淡，但也绝不热络，只能说是客气。

“哪有，这一大锅鱼，还要怎么丰盛？”梅涣青急忙讲道。

“那吃鱼吧，大家快吃鱼。”顾婆子笑着招呼道。

大人们动了筷子，小孩们才好跟着夹菜。

梅执让才五岁，年纪小不说，这才是他第二次吃鱼，鲤鱼刺多，田氏怕他卡到，遂让他坐在身旁，帮他挑刺。

顾婆子见了，又不免叮嘱几个孩子，“鱼刺多，都吃慢点儿，别卡住了。”

“嗯。”顾乔点头。

其他几人也应了。

“别说，这个味道我从未吃过，立即把鲤鱼的泥腥味给压下去了。”梅涣青吃了一口认真品尝后，不禁说道。

“嗯，好吃！”梅崇岭的夸赞和他这人的性格一样，直白淳朴。

“这样一弄，这鱼肉鲜多了。”顾婆子也不禁赞道。

梅氏更是眼前一亮，“这汤好香。”

……

大家吃了顾乔煮的酸汤鱼，个个都夸好。

关键顾乔这样的煮法，可以说是前所未有。

那酸汤滋味鲜美，一口喝进嘴里，只让人觉得味蕾都被唤醒了，恨不能多喝几口。

这就是酸汤的魔力，酸香诱人、爽口开胃。

再加上自家磨的豆腐，嫩豆腐充分地吸收了汤汁，咬上一口，豆腐独特的黄豆香味融入酸汤和鱼肉的鲜美，吃在口中，只觉得口齿生津。

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