高梦璃从大牛手中接了过来,将70文糙纸巾钱递给了旁边的姜氏,“娘,你拿回去交给二弟记好账!”
姜氏乐呵呵接下仔细收好,看下大牛的目光忍不住赞叹。
她家孙子大牛,脑袋瓜就是好使,居然给自家拉了糙纸巾第一笔生意!
这“肥水”,大牛是一直都往家里扒拉的!
送走了大牛后,小食肆继续忙碌!
张彪欢喜地拿着两个煎饼果子,又开始在排队的队伍里炫耀!
“老板,两个窝窝头,一个槐花饼!”
高梦璃抬头,给后知后觉顾客一个晴天霹雳,“不好意思各位,窝窝头和槐花饼下季了!
不过,今天有新上煎饼果子!
6文钱一个,另加肉松、五花肉分别是3文!多加一个鸡蛋一文!全家福,那就所有都加!”
人群中顿时一阵骚动。
“啊,没有了吗……”
有人止不住有些失望,毕竟那平价窝窝头和槐花饼是他们的心头好,最主要是便宜又好吃!
不过,失落只有一秒,取而代之是跃跃欲试!
因为,小吃摊老板出新吃食欸!
小吃摊出品,必属精品!
他们目不转睛看着高梦璃舀了一勺面糊,熟练地在烧热的铁板上画了个圆,面糊瞬间滋滋作响,散发出阵阵麦香。
她迅速用刮板将面糊摊平,动作行云流水,一气呵成。
接着,拿起一个鸡蛋在铁板边缘一磕,蛋清蛋黄掉落面皮上,用刮板剁剁两下鸡蛋,将蛋液刮匀平铺在了面皮上。
随后,撒上一些芝麻,又用小铲子轻轻翻了个面。
那煎饼的另一面已经烤得微微金黄,散发出诱人的香气。
再刷上辣酱,撒上葱花,放上窝鸡菜,还有薄脆。
“要加五花肉的,这就给你加上!”
高梦璃边说边把煎得滋滋冒油的五花肉铺在煎饼上,最后把煎饼折好切成两半,用芭蕉叶包好递给食客。
众人一看这分量,那是妥妥的足,都不禁露出惊喜的神色。
最主要是这煎饼果子的味道闻起来实在是香!
有人当即大喊:“老板,给我也来一个,加五花肉的!”
其他人也纷纷响应,“我也要一个,加肉松!”
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